Приоритетная макротехнология: Изготовление из сельскохозяйственного сырья товарной продукции     Критические технологии     Технологии:     переработки зерна злаковых: производство пищевого спирта, муки для кондитерских изделий, пивоваренного солода;     переработки сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца: производство сахара белого;     переработки масличных культур: производство рапсового масла для производства масложировой и маргариновой продукции;     переработки фруктов и овощей: производство консервированной плодоовощной продукции, детского питания, соков, подварок для кондитерской промышленности, вина;     изготовления тары и упаковки: производство безопасных материалов для затаривания пищевых продуктов в индивидуальную и групповую упаковку.         Научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, направленные на разработку и обеспечение критических технологий     Разработка технологий и техники сушки и термообработки сельскохозяйственной продукции.